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筹划赴港上市，绝味食品逼近跌停：绝味食品(603517.SH)盘初跳水，股价逼近跌停至46.2元，市值跌至291亿元。消息面上，绝味食品昨晚公告，授权管理层启动H股上市前期筹备工作。目前在二级市场上市的卤味公司有三家：煌上煌、绝味食品和周黑鸭，从业绩来看，煌上煌：2022年实现净利润3081.62万元，同比下降78.69%。绝味食品：预计2022年净利润2.2亿元至2.6亿元，同比下降73.49%至77.57%。周黑鸭：预计2022年净利润不少于2000万元，同比下降94.16%。目前三家公司的最新市值分别为68亿元、291亿元和98亿港元，市盈率分别为：218倍、125倍、58倍。相比之下，港股的估值更便宜。